记者 郜盼报道:9月11日,全省机关事务系统晋菜晋味推介周活动在省直机关11个办公区同步展开。长治首场专场推介活动在太原市龙城大街77号办公区拉开帷幕,展区设置特优农副产品展区、长治非遗展示区、上党名吃品鉴区三大展区,推广长治农副产品,展示长治非遗技艺,宣传长治餐饮文化。
此次活动旨在宣传山西餐饮文化,推广山西农特产品,提升后勤服务水平,扩大晋菜晋味知名度、美誉度。活动为期1个月,来自全省11个市选派的代表团队将以每周轮换的方式,在省直单位的11个餐饮保障点亮相,轮流开展厨艺交流和特色产品展示。
在长治专场推介活动中,市机关事务管理局推出潞城驴肉甩饼、长子炒饼、壶关羊汤等近40种具有浓郁地方特色的长治美食,旱地西红柿、沁州黄小米、平顺大红袍花椒、潞酒等5大类20余种特优农副产品,以及长治堆锦、黎侯虎、八义窑彩瓷等长治非遗“三宝”作品和精美绝艳的彩塑作品。
活动现场,长治推介团队以多种方式对长治非遗产品、特优农副产品、上党珍味等进行宣传推介,展示了长治的深厚文化底蕴及独特魅力。在接下来的时间,长治推介活动将走进省直机关学府办公区、长风大街51号办公区和东缉虎营35号办公区,全方位、多角度推介大美长治。
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