晋城市蔬菜价格快速攀升

市发改委价格监测数据显示，我市选取的4家超市、2个农贸市场共6个蔬菜价格监测点监测数据表明：监测的17种蔬菜中，16种蔬菜价格上涨，1种蔬菜价格略降。10月份蔬菜的平均销售价格为3.52元／500克，比上月2.82元／500克上涨24.82％，同比上涨14.29％。进入10月以来，我市蔬菜价格快速攀升。

具体分析：监测的17种蔬菜中，陡升的品种有黄瓜、油菜、小瓜、茄子、西红柿、豆角，陡升幅度分别为94.38％、54.78％、49.48％、48.65％、33.33％、30.35％；大幅度上涨的蔬菜品种有大葱、青椒、白萝卜、韭菜，上涨幅度分别为25.00％、24.62％、22.56％、21.48％；较大幅度上涨的蔬菜品种有尖椒、土豆、大蒜、胡萝卜、大白菜、蒜苔，上涨幅度分别为17.55％、11.11％、10.82％、6.67％、4.67％、2.89％。下降的蔬菜品种为生姜，略降1.10％。

据调查，此轮蔬菜价格波动主要有以下几方面原因：

一是受几次寒潮影响，国庆节以来大范围连续的降水降温，致使主要产区蔬菜生长缓慢，在山东、河南等北方产地，芹菜、菜花等多种蔬菜产量下降约4成，原来可以再供应一段时间的北方相关品种蔬菜提前退市；

二是连续大雨，部分地区蔬菜被水淹后无法收割或在地里坏掉，致使减产，造成市场供应量减少；

三是我市露天蔬菜基本退市，外埠蔬菜市场占有量持续增加，受物流成本、产区菜价上涨等因素影响，我市菠菜、油麦菜等叶类菜价格进入冬季性上涨阶段，多种因素叠加，致使我市蔬菜价格一路走高。

业内专家预计，虽然近期蔬菜价格涨幅超出往年同期的季节性规律，但蔬菜价格上涨持续时间往往较短。随着大白菜、白萝卜、胡萝卜、土豆等冬储菜批量上市，货源充足，将会压低整体蔬菜价格，保持我市蔬菜市场整体平稳。前期降雨已经影响部分地区秋冬蔬的种植，随着天气逐渐转晴，菜价整体会呈现回落走势，但总体上仍将会高于往年的价格水平。

责任编辑：