我市多举措促进农产品加工提档升级

记者日前从市农业农村局了解到，近年来，我市基本形成了云冈奶牛、平城区城郊农业、云州区黄花、阳高果蔬、天镇生猪、浑源黄芪、左云马铃薯和肉羊、广灵小米和菌业、灵丘有机农业和干果、新荣杂粮和马铃薯等“一县一业”格局，产业基础进一步夯实。

据了解，为持续促进农产品加工提档升级，我市通过重点培育和引进创新能力强、科技含量高、市场竞争优势明显的农业产业化重点龙头企业带动加速发展，同时在产业链条延伸及产品深度开发研究上下功夫，培育一批拳头产品、开发一批高精尖技术产品，延伸精深加工链条。我市将运用好市校合作机制，就实用性应用型研发开展深度合作，依托有机旱作研究院、黄花产业发展研究院、乡村振兴研究院，深度推进畜牧、蔬菜、杂粮、黄花、食用菌等产品领域的“产学研用”协同创新，构建一批特色产业育繁推一体化示范基地。我市将全面推广绿色、有机标准化种植，推进农产品质量追溯体系建设；引导鼓励龙头企业组建规范化专业组织，制定推行特优农产品精深加工标准；建立假冒伪劣产品和企业黑名单制度，确保产品品质，把好农特产品品控关。

为把预制菜产业发展好，我市将坚持政府搭台、市场主导和企业参与，大力推广“原料基地＋中央厨房＋物流配送”等模式，加快预制菜企业转型升级融合发展；采取一系列政策措施，积极鼓励县级搭建平台、自创政策、形成合力，全力培育预制菜产业集群，打造北方最大的预制菜产业基地。为拓宽市场销售渠道，将全方位打造“大同好粮”“大同黄花”区域公用品牌，建立健全品牌保护机制，全面推广使用统一标识；继续加大“三品一标”认证力度，擦亮“大同好粮”“大同黄花”金字招牌；组建大同农特产品营销团队做好专卖，深化电商合作，拓展“大同好粮”“大同黄花”线上销售；运用好大同国际陆港优势，积极拓展海外销售市场，促进产品出口。