记者5月17日走访市场了解到，我市猪肉市场价格止跌回升。
昨日上午，记者在平城区瀛泽集贸市场、平城区平城桥集贸市场了解到，目前市场猪后臀尖肉平均价格为21．80元/公斤，猪五花肉平均价格为24．84元/公斤，猪排骨价格为33．92元/公斤。一位卖猪肉的摊贩说，猪肉价格从去年11月份开始逐月下降，现在已止跌反弹，4月初猪后臀尖肉18．80元/公斤、五花肉21．84元/公斤、猪排骨31．12元/公斤，止跌上涨明显。
据调查了解，猪肉价格止跌回升是由于猪肉价格持续处于低位运行，中小散户大量停养，规模化养猪企业低价提前出栏生猪，导致4月份屠宰场收猪困难，猪肉市场供应量减少；当前居民对猪肉购买量大幅增加，市场消费需求旺盛；而饲料价格和汽柴油价格上涨，进一步拉动猪肉价格上涨。
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