DIY月饼：感受浓浓的中秋味道

       11日下午，市未成年人保护中心组织16组困境未成年人家庭开展了主题为“温暖童心 共度中秋”主题活动，17名困境未成年人在亲属的陪伴下，走进我市一家职业培训学校，了解中秋的来历、传说、民俗，并在烘焙师的指导下，亲子互动学习制作DIY月饼，让大家感受中秋的气氛，一起在月饼的香甜中迎接中秋节。

当日13时20分，职业培训学校的老师们早早为每组家庭准备好做月饼的食材，孩子们迫不及待地按序号坐好，穿上围裙、戴上厨师帽，有模有样地做着制作前的准备工作。准备就绪后，孩子们“充电”学习了关于中秋节的知识，开始DIY月饼的制作。

在烘焙师的耐心指导下，17名困境未成年人和亲属共同完成着枣泥月饼的制作。困境未成年人晓宇（化名）今年10岁，当天他是在奶奶、爷爷的陪伴下来参加这次活动的，爷爷乐呵呵地在一旁看着奶奶与晓宇做月饼，做完月饼后，晓宇迅速将自己的“成果”发在朋友圈。月饼制作完成后，在社工和志愿者的帮助下，每组家庭都还摆出pose拍照留念，现场气氛欢乐融洽。借等待DIY月饼烘焙出炉前，孩子们还了解了月饼的制作加工过程，让中秋文化润泽童心。

月饼烘焙出来后，大家都美美地品尝着月饼的香甜。“这次活动，做的时候挺好玩，吃的时候挺好吃。”困境未成年人晓玉（化名）一席总结发言逗乐了大家。

记者：双红

编辑：安蓉

来源：大同晚报