黄河新闻网大同讯（记者于江琦）为确保两节食品安全，近日，大同市平城区市场监督管理局在全区范围内开展餐饮服务专项检查。
本次重点加强大中型以上餐饮服务单位的检查，按照《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》的要求，督促餐饮服务单位落实食品安全主体责任，落实疫情常态化防控措施整改存在的问题，确保食品安全。对违法违规行为，将严查重处，涉嫌犯罪的，及时移送至公安机关侦办，确保节日期间监管力度不减。
此外，该局抓住两节这一特殊时间节点，要求餐饮单位引导消费者使用公勺公筷、实行聚餐分餐制、减少使用一次性餐具，引导消费者适量点餐，杜绝“舌尖上的浪费”。
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