小店区市场监督管理局对高考考点周围食品经营单位开展食品安全督导检查

网络编辑太原 2023-06-05 14:07:48 0 食品单位考生

为切实做好高考期间食品安全监管，保障广大考生饮食安全，5月31日，小店区市场监督管理局及早部署、提前介入，对辖区8个高考点位周边食品销售、餐饮单位进行督导检查。

执法人员对经营者资质公示、人员健康、进货查验、食品贮存、后厨加工、环境卫生等进行检查，重点关注“三无”过期食品、食品存放条件和食品标识管理，避免问题食品上架销售或流入考生餐桌，并叮嘱经营者对食材严格把关、炒熟煮透，适当延长营业时间，免费提供热水、座椅，为考生及陪考家长提供休憩场所。共检查食品销售单位11家、餐饮服务单位8家，对4家未按要求贮存食品、散装食品未公示产品信息的食品销售单位下达《责令改正通知书》，对1家后厨条件较差、问题较多的餐饮单位责令闭店自纠，并由属地监管所2日内跟进完成整改。

高考期间，小店区市场监督管理局将对考点学校及周边的食品经营店持续进行全面巡查，及时排查食品安全风险隐患，护航广大考生“舌尖上”的安全。