张怀军(左一)与员工研讨产品包装的改进方案
编者按:日月其迈,岁律更新。我们走过了不平凡的一年,沐浴在新年的阳光下。没有哪一个阳春不是从冬天启程,也少有哪一种收获未经耕耘、没有付出汗水。在乡村振兴的前进脚步中,有那么一群人,思路新、懂经营、善管理,在现代农业中大有作为。他们就是新时代的新农人。
农村广阔天地大有作为。伴随着乡村振兴的号角,新农人们在乡野泥土中开辟出了属于自己的一片“星辰大海”,实现自我、带动就业、促进强农,成为推动乡村振兴、农业农村现代化的新力量。新年伊始,我们一起看看他们的新作为,听听他们的新打算。
2017年,“冠山连翘茶传统制作工艺”成功入选山西省非物质文化遗产名录;2018年,“延年翘”冠山连翘茶被评为“山西功能农产品品牌”;2021年,冠山连翘茶获得国家农产品地理标志登记保护,并开启与平定紫砂“抱团”发展之路……“这几年,公司一步一个台阶,年年有新的收获。新的一年,新的开始,我得继续带领公司做出新的成绩,把药茶文章做精,让更多百姓靠连翘茶一‘叶’致富。”岁末年初,山西冠霖农业科技股份有限公司董事长张怀军回望公司这几年的发展历程,欣慰之余满是憧憬。
作为我市新农人的杰出代表,张怀军的名字对于很多人来说并不陌生。从野生连翘资源保护到连翘茶制茶工艺恢复、创新,再到连翘茶规模化生产、厂区实现智能化管理……自2011年成立山西冠霖农业科技股份有限公司以来,张怀军带领公司上下久久为功、蓄力深耕,努力打造我市特色农业的闪亮名片,使冠山连翘茶成为阳泉“寻味地图”上的一个显眼标记。
让自己富起来、公司强起来,还远远不够,带领更多百姓增收致富,把冠山连翘茶推向更广阔的市场,是张怀军的夙愿。“我们对制茶工艺精益求精,首先为的是不辜负咱冠山漫山遍野的上好连翘。这些年,我们不仅对原有的2500亩野生连翘进行源头保护,还在冠山脚下建起了连翘茶研发基地。我们的产品也从两三个品种发展为连翘红茶、连翘绿茶、连翘青茶等3大类10多个品种。”张怀军对公司的连翘茶越来越有信心。
临近春节,不少人放慢了工作节奏,开始“忙年”。位于平定县农产品加工产业园的山西冠霖农业科技股份有限公司新车间内却仍是一派忙碌景象。这段时间,张怀军和公司产品设计部的员工一有时间就聚在一起“头脑风暴”,“细化产品品类、产品包装升级、推出新的礼盒,春节前我们要做的事儿还挺多”。
车间里,还有一部分工人正忙着调试新的制茶设备和智能管理系统。张怀军拿出手机,打开一个叫“连翘茶全自动控制系统”的APP介绍:“有了这个系统,手指点一点就能实现远程智能管理。公司的每名管理人员都能登录这个系统,通过覆盖整个车间的40多个摄像头,实时了解生产的各环节,必要时能远程下达指令控制制茶设备。将来,我们还会继续完善APP的功能,尝试生成二维码,方便顾客扫码了解连翘茶产品信息、连翘种植基地、生产工艺流程等,更直观地看到连翘茶的‘前世今生’,朝着数字化农业方向发展。”
忙完了车间里的活儿,张怀军隔三岔五会去野生连翘保护基地看看,他早已习惯把自己的时间安排得满满当当。“车间里的工人忙,野生连翘保护基地里的工人也没闲着,除杂草、养护田间路、巡查基地,就连春节假期也会有人值守,他们更辛苦。”张怀军说,“正是大伙儿在各个环节的用心付出,才换来了冠山连翘茶的好口感和口碑。”
公司在平定县张庄镇新城村建立的60亩连翘育苗基地,有育苗大棚14个,每年育苗10万余株,成了带动当地百姓致富的好项目。不久前召开的中央农村工作会议又给了张怀军新的灵感。“会上提出的‘聚焦产业促进乡村发展,深入推进农村一二三产业融合’给了我新的启发。下一步,我们计划利用育苗基地发展农旅融合产业,把连翘茶制作技艺传习所、连翘育苗基地、连翘种植基地等串点成线,挖掘、讲述好冠山连翘茶的故事,让更多人在体验式旅游的过程中了解连翘茶、爱上连翘茶。”张怀军说。 (郭鑫璐)
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