“夜经济”“地摊经济”回暖，让夜晚的阳泉充满“烟火气”。夜间餐饮消费，吃得安全是基础。7月24日，市市场监管综合行政执法队联合市公安局食品药品犯罪侦查支队、市公安局高新区分局等，开展“夏日夜晚餐饮市场”执法专项行动，保障市民“舌尖上的安全”。
“夜经济”带火“夜餐饮”。此次检查的重点是餐饮食品店和烟酒专卖店。行动中，执法人员走进操作间、食品库房、酒水陈列区等，就经营单位环境卫生情况、食品安全关键控制制度落实情况、原辅料进货验证手续是否完备等开展检查，严厉打击查处超范围生产、虚假标注生产日期、使用过期回收原料、非法添加等违法违规行为。
针对检查发现的问题，属于轻微违法、未造成危害后果的，执法人员运用约谈、建议、提醒、劝告等柔性执法手段，督促经营者及时整改；属于严重违法的，执法人员严格监管，横向联合抓整治，纵向联动抓办案，坚决维护良好的市场环境。
下一步，市市场监管综合行政执法队将根据夜市经营时段、食品种类、经营业态等特点，建立食品安全巡查制度，按风险等级加大巡查检查频次，切实筑牢食品安全防线，让“夜经济”下的“夜餐饮”安全又暖心。（张泉东 曹轶伦）
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