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左权县市场监督管理局开展月饼专项抽检行动
新闻网晋中讯 中秋节临近,为保障消费者的节日食品消费安全,近日,左权县市场监督管理局开展中秋节前月饼专项抽检工作,确保月饼质量安全。在抽检过程中,执法人员以月饼生产加工小作坊...
“量化”生产打造高品质月饼
中秋节快到了,月饼成了很多人茶余饭后的甜点。核桃仁的鲜香、红糖的甘甜、饼皮的酥脆让人唇齿留香。这样香甜的月饼是怎样制作的呢?在山西千千晨晨食品有限公司,“量化”渗透在生产月饼的每...
DIY月饼:感受浓浓的中秋味道
11日下午,市未成年人保护中心组织16组困境未成年人家庭开展了主题为“温暖童心共度中秋”主题活动,17名困境未成年人在亲属的陪伴下,走进我市一家职业培训学校,了解中秋的来...
月饼市场 传承中散出新味道
走进省城各大商场超市,一眼就可以看到各式各样整齐陈列的中秋礼盒。月饼作为最重要的中秋食品,自然成为展柜上当之无愧的主角:各种品牌、各种样式、各种口味一应俱全,价格也从几十元到几百...
市市场监管局发布中秋节消费提示
2021年中秋节、国庆节将至,朔州市市场监督管理局提醒广大消费者注意防范食品安全风险,科学健康消费。消费提示如下:1、采购食品应尽量在证照齐全、诚信规范的超市、食品商店、食品销...
高平市场监管局开展月饼市场专项检查
日前,高平市场监督管理局在全市范围内组织开展月饼市场专项监督检查,加强月饼市场监管,规范市场秩序,确保广大消费者吃上安全健康的“放心月饼”。在晋宝绿珍食品有限公司,执法人员重点检...
【小康圆梦】阳城:非遗月饼为农民带来好“钱景”
黄河新闻网晋城讯 9月7日,在阳城县北留镇坨村省级非遗“李氏月饼”生产基地,工人在制作手工月饼。中秋佳节临近,位于山西省阳城县北留镇坨村的省级非物质文化遗产——传统手工“李氏月饼...
逛榆次老城找王红萍吃传统月饼
新闻网晋中讯 逛榆次老城,吃传统月饼。中秋佳节将至,在榆次老城的一间仿古建筑的门店里,王红萍正在制作月饼,花生仁、核桃仁、瓜子仁、芝麻仁、葡萄干等五种原料加工成馅的“五仁月饼”...