标签:月饼
晋中市中秋市场悄然升温
9月8日,在晋中市城区一家大型超市内,琳琅满目的各类礼盒月饼、散装月饼已占据了食品销售专区最显眼的位置,消费者纷纷驻足购买。随着中秋佳节的临近,晋中市食品消费市场悄然升温,迎来销...
吕梁市食品安全委员会办公室 吕梁市市场监督管理局 中秋节月饼消费提示
中秋佳节将至,月饼等传统节令食品进入销售集中时段和消费高峰期。为保证食品质量安全,维护广大消费者食品安全和合法权益,吕梁市食安办、吕梁市市场监督管理局提醒广大市民在选购、贮存和...
吕梁:月饼鲜香话团圆
黄河新闻网吕梁讯(记者刘娜)月到中秋,饼香悠悠。中秋佳节将至,月饼采购也再次划进了人们的生活日程。各制作摊点和商店超市也早已备好各式月饼,以供人们挑选。月饼是久负盛名的中国传统糕...
忻州:又到月饼飘香时
黄河新闻网忻州讯(记者杨荣、付秋杰)中秋节将至,忻州市区的各大月饼经销商都开始忙碌起来,人们争相购买月饼,为即将到来的中秋节做准备,各大市场也持续掀起节日消费高潮。近日,记者走访市...
神池县第五届网上月饼节启动
本报讯 (记者张志远 李 涛)塞上神池,美味金秋。中秋临近,在晋西北小城神池县城,大街小巷弥漫着胡麻油香味和月饼香味,沁人心脾,让人留恋。9月3日上午,由神池县委、县政府主办,中国...
阳泉食品总厂有限公司举办中秋月饼品鉴会
香甜可口的枣泥月饼、创新制作的抹茶月饼、口味正宗的盂县月饼……7月29日,在阳泉食品总厂有限公司2021年中秋月饼品鉴会上,琳琅满目的中秋月饼让前来参加品鉴会的食客赞不绝口。当天...
郭杜林晋式月饼制作技艺(晋中等)(传统技艺)(0201)
郭杜林晋式月饼制作技艺
省级批次:省级第一批
国家级批次:国家级第二批
(摘自山西文化云)“郭杜林”晋式月饼是我国北方月饼的杰出代表,据相关资料记载,“郭杜林”月饼制作技艺最早可上...神池月饼制作技艺(自永和)(神池)(传统技艺)(0002)
神池月饼制作技艺(自永和)
省级批次:省级第二批
(摘自山西文化云)神池月饼历史悠久,技艺精湛,具有“甜而不腻、酥而不散、色香味美、久放不馊”的特点,深受当地老百姓的欢迎,并在长期...神池月饼加工技艺(长祥圆)(晋北)(传统技艺)(0001)
神池月饼加工技艺(长祥圆)
省级批次:省级第一批
(摘自山西文化云)神池月饼是晋西北地区特有的烘焙食品,其形制古朴,香味浓郁,酥绵爽口,回味悠长,以“酥、绵、利口、甜香、醇和”的口...雪莲酥月饼制作技艺(晋中)(传统技艺)(0003)
雪莲酥月饼制作技艺
省级批次:省级第三批
(摘自山西文化云)“雪莲酥”是祁县老字号“是盛楼”糕点铺的一款极品糕点,其形如雪莲,色如白玉,用料讲究,工艺精湛,口味淳厚,以“酥、绵、利...月饼传统制作技艺(郭杜林晋式月饼制作技艺)赵光晋(传统技艺传承人)(0402)
月饼传统制作技艺(郭杜林晋式月饼制作技艺)赵光晋
省级批次:省级第二批
国家级批次:国家级第四批
(摘自山西文化云)女,汉族,1952年3月生,山西省太原市人。2008年6月,月饼...