“硒”字招牌助力药茶闯市场

这段时间，山西益林中药材种植有限公司喜事连连：富硒种植基地面积进一步扩大、基地种植的连翘和公司生产的连翘茶获得了富硒产品认证、“碧翘”牌富硒连翘茶携新包装上市……“党的二十大报告提出，要‘坚持农业农村优先发展’，为我们企业的发展指明了方向，我们要在今后的生产经营中自信自强、守正创新、勇毅前行，把党的二十大精神落实到具体工作中。”山西益林中药材种植有限公司董事长王润贵说。

山西益林中药材种植有限公司是我市众多药茶企业中的一颗“新星”。近年来，他们在盂县多个乡镇打造了总面积2600余亩的连翘种植基地，主要生产富硒连翘茶，形成了中药材种植、药茶加工、产品包装以及储存销售的全产业链。“基地+公司+合作社+农户”的模式不仅带动周边村发展和群众增收，也让带着富硒标签的连翘茶走向全国各地的市场。

打造富硒连翘茶，山西益林中药材种植有限公司在连翘种植管护上下足了功夫：选择富硒和足硒区域建立种植基地，基地远离工矿企业；选购优质连翘苗进行培育，按照扎根20～25厘米深的要求栽种连翘苗；定期清理杂草，保证连翘苗更好地吸收土壤中的硒元素；给连翘喷洒含硒的叶面肥，提高连翘叶中的硒含量。

连翘茶味道好不好，生产加工环节至关重要。眼下是药茶生产的淡季，连翘茶无菌生产车间里，筛选、摊晾、杀青、揉捻、解块、干燥、提香、分选一整套现代化设备紧密连接，车间的墙上挂着生产要求标准。几名工作人员认真保养清洁生产线，为来年生产新茶做好准备。“为了做好富硒药茶，我们引进了先进的光波杀青技术，还将人工古法炒茶与现代工艺相结合，保障茶叶中的硒元素和香气不流失。”王润贵说，“下一步，我们计划将公司新研发的桑叶茶和杜仲茶打造成高品质的富硒产品。”

今年，山西益林中药材种植有限公司参加了2022山西药茶品鉴展示活动，富硒连翘茶走出大山，让更多人品尝到了这悠悠茶香。这段时间，公司陆续接到了许多来自外地的订单。“党的二十大报告提出‘扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴’，让我们这些扎根农业农村的企业备受鼓舞。我们一定要精益求精，做好每一款产品，带动当地村民增收，为乡村振兴贡献自己的力量。”王润贵说。（温荣鑫）