5月28日，端午节来临之际，市教育协会邀请阳泉食品总厂有限公司总工程师冯随萍，现场指导学生、家长包粽子，迎端午。
冯随萍在我市食品行业一线工作30多年，曾获得“阳泉工匠”“三晋工匠银奖”“三晋技术能手”等荣誉。
活动现场气氛活跃，孩子和家长们一起洗粽叶、淘糯米，笑声不断。“把粽叶放在手中，左手放大叶，右手放小叶。右手的粽叶在上面，左手的粽叶在下面……”冯随萍用简洁的语言，一步一步耐心地教着现场的学生、家长。大家一边听一边动手包粽子，将粽叶折叠成漏斗状，糯米放入粽叶中，再充实压紧，一个个粽子就包好了。
包粽子看似简单，一上手，就难倒了不少学生、家长。冯随萍告诉大家在折叠的时候不要太紧，要留给糯米、红枣一定的活动空间，仔细梳理层叠关系。大家互相帮助，互相学习，经过多次练习，大部分学生和家长掌握了包粽子的方法。
活动中，学生和家长还了解了端午节的由来以及传统习俗。大家把自己包好的粽子带回家，分享劳动实践的喜悦，共享劳动的“甜蜜”。魏君烨文/图
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