大棚里“练”出“土专家”

   武俊枝为无花果剪枝

春末夏初，大棚里的各种植物长得旺盛，正是需要精心管护的时候。这几天，可忙坏了在盂县藏山翠谷景区采摘园工作的武俊枝，大棚里种植的各种水果，有的需要剪枝，有的需要疏果，有的需要多浇水……虽然景区新招了不少工人在大棚干活，但武俊枝还是跑前跑后忙着，亲自动手做示范。她说：“能不能结出好吃的水果，全靠这个时候的管护。我经验多一些，自然就要多做一些。”

年过五旬的武俊枝在采摘园里工作了8年，是工龄最长的老员工，被大家称为经验最丰富的“土专家”。每当有人这么称呼她，她都会谦虚地说：“哪里是什么专家，只是在大棚里干得久了，练得多了，掌握的技术比别人多一点。”

藏山翠谷景区建有1个智能连栋温室和7个果蔬种植大棚，种植着草莓、蓝莓、樱桃、葡萄、无花果、圣女果等。自从果树种下那年起，武俊枝便到大棚工作，她常常笑称自己“和果树一起成长”。

“8年前，我的两个孩子正在读大学。为了补贴家用，我便到景区工作了。虽说我也是农民，但家里种的是玉米，顶多再种些家常蔬菜。种果树是完全不懂，全靠学习。”武俊枝说，“不同的果树有不同的管护方法，我的诀窍就是勤学苦练。”

无花果和蓝莓在本地很少有规模种植的，没有经验可循。当时，武俊枝全凭跟着技术员学习。如今，她把自己学来的技术教给更多人。在智能连栋温室，她带着几名新来的工人熟悉“业务”。“这两种果树在打理的时候，要注意树形，不能长得太高了，要注意给果树‘打顶’，树势要均衡，去掉多余的枝条，保留养分，结出的果实才好吃。”武俊枝一边说着，一边用剪刀“咔嚓”几下，剪去无花果上多余的枝条。在蓝莓植株前，她又打开了“话匣”：“别看蓝莓结的果子多，一簇一簇的，其实蓝莓可以优胜劣汰，不必疏果，那些品相不好的果子自然会脱落。”

说完剪枝，她又讲起了施肥要领：“采摘园的水果全部使用有机肥，施肥不能过多，要在离植株根部较远的地方施肥，然后覆土。遇到有杂草，要及时清理才能保证养分供应。”武俊枝讲得仔细，新来的工人学得认真，大家一边听一边学着她的样子比划。

离开智能连栋温室，武俊枝一行人又走进了草莓种植大棚。藏山翠谷景区采用立体种植的方式种草莓，一排排白色的架子中间，红色的草莓十分显眼，武俊枝继续讲解剪枝、授粉、浇水的方法。

樱桃树要在树干上刷白灰防治病虫害，葡萄藤蔓要及时剪掉多余的茎，春季和气温高的时候要多浇水促进植株生长，大棚外的“棉被”要根据温度及时调整……武俊枝把这些年学会的技术和积累的经验毫无保留地分享给大家。

除了管护技术，她对每种水果的成熟期也很清楚。“春季摘樱桃和草莓，秋天摘蓝莓、葡萄、无花果，中秋节后苹果和桃子就熟了，俺们这里的每一种水果都好吃，欢迎大家来品尝。”武俊枝说。 （侯 节）